Vanilla pop hitorigoto

日々のとりとめもない出来事や手仕事を綴っています。



干し柿作り :: 2015/10/29(Thu)

10月はお天気のいい日が多くて

運動会や行楽日和で良かったですね。

私は散歩がてら道の駅に行ってきました。

ぺちゃくちゃおしゃべりしながらだったので

あっという間に着きました(笑)











道の駅で売ってた柿を見て

干し柿を作ってみようと思い

その場でクックパッドで検索したら

色々出できました。

どれを見ても私でも出来そうだったので

二袋買ってきました。











クックパッドで参考にしたのは

おじいちゃん秘伝♪干し柿の作り方♪

さてさてそれから一週間経ちました。











準備不足で竹串は焼き鳥の串ですが(汗)

なんとか美味しそうな感じに出来てきています。

毎朝 洗濯物と同じようにベランダに

出したり引っ込めたりしてます。

表面が乾いてきたら揉むと甘くなると

書いてあったので 毎日揉んでる今日この頃
























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